O CARMENERE GRAND RESERVE ATAYA representa a sobrevivência da uva emblemática do chile, mostra uma tonalidade vermelho granada, aromático, trás notas de blueberries e notas de cassis. No paladar é maduro e exuberante com taninos amaciado, apresenta leves toques a especiarias exóticas. A Ataya se utiliza da vinificação tradicional da região de Central Valley, conhecida por produzir uvas excepcionais. A maceração principal é feita a frio durante dois dias, o que preserva as propriedades das uvas utilizadas na produção desse vinho que pode ser armazenado por até 7 anos sem perder as suas características.